微信 手机版
首页 > 产品 >
巢湖特产_巢湖有哪些特产 2023-04-22 09:10:25  来源:互联网

欢迎观看本篇文章,小勉来为大家解答以上问题。巢湖特产,巢湖有哪些特产很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!


(资料图)

1、巢湖银鱼

2、被誉为“巢湖皇后”的巢湖银鱼,体细长,无鳞透明,洁白如银。巢湖的银鱼密而无刺,味道鲜美。可制成银鱼蒸蛋、银鱼炒蛋、银鱼汤等。

3、中华鳖蟹

4、中华鳖的胸甲呈方形,由中华绒螯蟹的头部和胸部构成,质地坚硬。身体的前端有一双眼睛,侧面有两对非常锋利的蟹齿。螃蟹最前面的一对附肢叫做爪足,它们的表面覆盖着绒毛;螯后有4对足,侧边扁平而长;腹部已经退化了。

5、中华鳖蟹俗称河蟹、蟹或大闸蟹。一般重2~4两,可清蒸或制成蟹膏、蟹汤等。味道很好。

6、巢湖毛鱼

7、巢湖鱼的学名是刀鲚,又称刀鲚、毛草鱼、凤尾鱼等。叫古刨鱼,相传是鲁班在巢湖中殿修建时刨的刨花改的。形似匕首,器身略扁,鲜背略青灰色,其余为银白色,肉嫩肥而不腻。

8、巢湖白虾

9、巢湖白虾长3厘米-6厘米,重3克-6克,肉透明,白黄色,壳薄,螯短,略呈褐色。煮熟后,体白、嫩、软,味道鲜美。

10、翘嘴红鲌

11、翘嘴红鲌是巢湖大型经济鱼类的优势种,产量占巢湖大型鱼类总产量的38 ~ 50%,是构成巢湖大型鱼类产量的主要鱼类。翘嘴红鲌体型大,细长,扁平,呈柳叶状。后脑勺挺直,后脑勺抬高。眼睛又大又圆,但是鳞片很小。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

关键词:

热点文章
热点 图片