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海参的家常做法_菠菜鸡蛋汤的做法 天天快看 2023-05-01 06:42:29  来源:互联网

1、前言菠菜鸡蛋汤,一直我比较喜欢的汤,配上黄黄的鸡蛋,既营养又漂亮,女儿喝了一大碗,我心里美滋滋的,多少辛苦也是值得的。


(资料图)

2、呵呵。

3、材料主料:菠菜50g、鸡蛋1个;辅料:香油适量、盐适量菠菜鸡蛋汤1准备好鸡蛋一个,菠菜一小把50g,菠菜洗干净,去根,黄色的老叶子摘去。

4、2鸡蛋打散放入碗中,可以用筷子搅拌均匀。

5、3菠菜切成几段,便于饮用。

6、4坐上锅,向锅里倒入两碗水(因为两个人食用)最好事热水,这样比较省气。

7、5当锅里的水沸腾时,就可以放入切成段的菠菜了。

8、搅拌一下,是菠菜全部浸入锅中。

9、6当锅里的水再次沸腾时,就说明菠菜已经熟了,这时候就可以放入鸡蛋了。

10、7向锅里倒入搅拌均匀的鸡蛋,点入少量的盐,大约2分钟,开锅,就可出锅食用了。

11、点入香油,一碗美味的汤就做好了。

12、小贴士鸡蛋搅拌均匀,可以少放入点盐。

本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。

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