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石狮今年将新办（改扩建）5所长者食堂

本报讯 石狮市继续加大长者食堂建设力度，2023年拟新办（改扩建）宝盖镇杆头村长者食堂、永宁镇下宅村长者食堂、锦尚镇奈厝前长者食堂、鸿山镇东园长者食堂、凤里街道后花长者食堂等5所长者食堂建设，并且每个项目给予30万元建设补助资金。

近年来，石狮市积极探索推广长者食堂，发展老年人助餐配餐服务。一方面，加大政策扶持。2021年，制定出台《石狮市民政局 石狮市财政局关于印发〈石狮市推进养老事业发展奖励补助标准〉的通知（狮民〔2021〕63号）》，对符合标准、运营规范，持续开展六个月以上助餐服务的居家养老服务机构（居家养老服务站、农村幸福院配备厨房及50人以上就餐座位），给予建设和运营补助。其中：改造建设长者食堂，给予一次性补助15万元；根据服务人数及综合评估，给予每年5万—10万元运营补助，镇政府酌情配套补贴。另一方面，明确建设标准。根据福建省《关于长者食堂建设运营的指导意见》（闽民规〔2022〕5号），长者食堂建设方式主要有三类，即“功能拓展型”“社会合作型”“社区新建型”，并根据结合实际，按照因地制宜、灵活多样、便利可及的原则，合理确定建设运营方式。要求建有厨房和餐厅，供餐能力每日100人以上，就餐座位50个以上，建有“四区八有”，所建食堂应达到国家规定的食品卫生经营标准，并获得审批部门许可。

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